La Cuisine chez Régis Marcon フレンチ 料理 専門書

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フランスで購入しました。
購入後、開くことなくずっと自宅保管していました。
綺麗な状態だと思いますが、長い間保管していたことをご理解の上、ご検討宜しくお願いいたします。

レジス・マルコン
フランス料理シェフ。パリより約600km離れた郊外・オーベルニュ地方・サンボネ・ル・フロワ村にあるレストラン「レジス・エ・ジャック・マルコン」のオーナーシェフ。1997年に二つ星、2005年に三つ星を獲得。地元の産物であるキノコを極め、クリエイティブに仕立て「キノコの魔術師」と呼ばれています。
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##洋書
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Update Time:2025-04-29 05:18:58


La Cuisine chez Régis Marcon フレンチ 料理 専門書
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16434.00 円